Рецепт приготовления рулетиков "Кордон Блю" с курицей, ветчиной и сыром в сливочном соусе. Подается с рисом или овощами. Автор - Анастасия Мачнева.
# Курица
Рецепт нежных куриных шариков в сырно-сливочном соусе. Куриное филе порезать и смешать с луком, яйцом, солью и перцем. Сформировать шарики и запечь в духовке. Приготовить заливку из тертого сыра, чеснока и сливок. Полить шарики заливкой и довести до готовности. Гарниром могут быть тушеные овощи или салатик.